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アメリカンパンケーキ
アメリカンパンケーキ

このパンケーキ、昨日の朝ごはん。

パンケーキって大まかに言って2種類あるらしく、膨張材を入れてふっくら焼く米国式と、膨張材を入れないで焼くクレープみたいな英国式。
これはベーキングパウダーを入れているから、米国式ってことでアメリカンパンケーキ♪

アメリカンパンケーキ1

はちみつとバターをたっぷり染み込ませてから食べるのが好き。
口の中で、じゅわ~って甘じょっぱい味が広がる瞬間は至福の一時(^^)

アメリカンパンケーキ2

一時期メレンゲ入りのパンケーキにはまっていたけど、この頃はヨーグルト入りがお気に入り。
ふわんふわんに焼けるから。
でも、メレンゲ入りもシュワッとした食感で好き。

朝からしっかりエネルギーチャージできました(^^♪





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この間バイト先の先輩に連れて行ってもらったカフェ風の居酒屋、すごい美味しかった♪
特にから揚げはめちゃうま!
雰囲気も良くて、楽しかった。

ついでに、PASMOの残高123円。
いち に さん(笑)
なんか嬉しくなったこと。
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プロフィール

みゅーげ

Author:みゅーげ
muguet(みゅーげ)
お菓子が好き。お菓子作りが好き。可愛く、上手に写真を撮るのは難しいわ・・・

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💛2012年 バンホーテンピュアココアで作る愛され♥ココアスイーツレシピでグランプリをいただきました。
💛2014年4/4 トーストが主役の朝ご飯こんだてコンテストでグランプリをいただきました。
💛2014年9月 レシピブログmazagin秋号にチーズケーキのレシピを掲載しました。
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